מסעדת "אלפרדו" שוכנת בפארק אזורים, פתח תקווה. במילון מונחי הגסטרונומיה, אלפרדו פירושו רוטב איטלקי עשיר, עשוי שמנת, גבינת פרמז'ן וחמאה. הרוטב מתמזג בטבעיות עם פסטה מסוג פטוצ'יני. המנה המכונה 'פטוצ'יני אלפרדו' נוצרה בשנות העשרים של המאה הקודמת, על ידי בעל מסעדה איטלקי בשם אלפרדו די ללו, שגם העניק לה את שמו. על שם המנה המפתה, האיטלקית כל כך, קרויה מסעדת "אלפרדו". פתח תקווה, דרך אם המושבות 94 (פארק אזורים) טלפון: 03-9230643 פקס: 03-9230766