קומזיץ במטבח

רשת 'The Cook Store', המתמחה בכלים, ציוד ואביזרים למטבח ממיטב החברות המובילות בעולם, מציגה סיר חרס לבישול בריאותי ודיאטתיי לאפיית תפוחי אדמה. הסיר מתוצרת "רוזנטל" עשוי בעבודת יד וצורתו מזכירה את נוף עיירות השדה של אירופה, הוא מעוצב בסגנון כפרי הכולל צבעי אדמה וצורה אובאלית פרובינציאלית, שמוסיפה לפריט ערך עיצובי גבוה בקישוט המטבח. סיר החרס הינו מוצר "ירוק" העשוי מחומרים טבעיים בלבד, המאפשר לנו להגיש תפוחי אדמה אפויים עם טעם עשיר ומיושן - ממש כמו במדורה וזאת הודות לחומר החרס העשוי מאדמה שרופה באש.

אופן הכנת תפוחי האדמה:
בוחרים תפוחי אדמה נקיים בגודל בינוני ושמים בסיר ללא תוספת של מים, שמן או מרגרינה - יבשים לגמרי. יש לבשל את תפוחי האדמה במשך 60 דקות, כשהסיר מלא עד חציו, ולהקפיד להפוך את תפוחי האדמה מספר פעמים בזמן האפייה. את סיר האפייה ניתן לחמם על להבה או על פלטה גדולה בתנור חשמלי (לא על כיריים מקרמיקה) ומומלץ להשתמש בחום בינוני.

לשדרוג התפריט ניתן להגיש את תפוחי האדמה בתוספת מבחר גבינות או כתוספת ליד בשר משובח.

אין צורך לשטוף את הסיר לפני או לאחר השימוש, כי ככל שמשתמשים בסיר כך משתבח טעמו של תפוח האדמה!
מחיר הסיר : 209 ₪