סניף רמת בית הכרם בירושלים נפתח בספטמבר 2012 במרכז המסחרי החדש של שכונת בית הכרם. הסניף מעוצב ברוחה של הרשת ובו 45 מקומות ישיבה הכוללים בר ישיבהופינות ישיבה אינטימיות עם מסכי מחשב טאצ’ המספקים בידור והנאה לכל המשפחה. הסניף מחזיק בתפריט מפנק הכולל מבחר מנות סושי מכל הסוגים לצד מנות ראשונות, מוקפצים ועוד. כמו כן, ניתן להזמין מגשי סושי מסיבה לאירוח מושלם וקייטרינג לאירועים במחירים אטרקטיביים וכל זאת עד בית הלקוח. המסעדה מספקת שירות T.A. ומשלוחים עד הבית.