המקום של טום הינו מסעדת גריל / בשרים מובחרת הממוקמת בבית שמש בציר המחבר בין הדרום ירושלים והמרכז. תפריט במקום מחולק לשניים: בשעות היום התפריט מורכב מאוכל ביתי וגריל בשרים בשעות הערב ישנן מנות שף ייחודיות הנאפות בטאבון, מבחר רחב של בשרים וכמובן בר משקאות עשיר.
