שוקי קדוש הוא השף של מסעדת שוקה בקריית ביאליק. מהמטבח של שוקה יוצאות מנות יצירתיות וכשרות כמו כבדי אווז הנצרבים על הפלנצ'ה, קרפצ'יו פילה עגל וגם מוז'וז'ים - סרדינים טריים הממולאים בעשבי תיבול פיקנטיים.